GN-Behälter
GN-Behälter erleichtern das Arbeiten mit Lebensmitteln nach HACCP Anforderungen enorm. Genormte GN-Behälter können in den meisten Grossküchengeräten zur Lagerung oder zum Kochen verwendet werden. Die ECO-Behälter sind vorwiegend für Kühl- und Lagerungszweken geeignet. Die PROFI-Behälter können zudem auch zum Kochen in Kombidämpfern und Backöfen bis 300°C verwendet werden.
GN-Behälter mit Bügelgriffen eignen sich idealerweise für Transportzwecke bei Caterings oder in Kantinen.
GN-Behälter aus Edelstahl sind sehr robust und sind für höhere Temperaturen und intensiven Gebrauch gedacht. Bei den Kunststoffbehältern sind Polykarbonat GN-Behälter die robuste und transparente Variante. Zu Dekorationszwecken sind bei uns auch weisse und schwarze Polykarbonat GN-Behälter erhältlich. GN-Behälter aus Polypropylen sind die kostengünstige Variante und vorwiegend für Lagerzwecke geeignet.
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