Categories
x
Príprava potravín

Príprava potravín


Príprava potravín je proces, ktorý je potrebný pred každým varením v profesionálnej kuchyni. Potrebujete nakrájať zeleninu na pravidelné kocky alebo šunku na perfektne tenké plátky ? Máme stroje, čo vám s tým pomôžu.

Ako pripravovať potraviny v profesionálnej kuchyni ?

Pripravovať potraviny pre koncové použitie alebo pre ďalšie spracovanie môže vyzerať zložito, ale s našimi pomocníkmi to bude pre vás jednoduchá záležitosť.

  • Nárezové stroje vám pomôžu rýchlo, efektívne a rovnomerne nakrájať mäsové výrobky.

  • Krájače zeleniny a škrabky na zemiaky uľahčujú pracnú a monotónnu robotu v kuchyni.

  • Tyčové mixéry a kutre vedia pomôcť pri mixovaní alebo kutrovaní potravín.

  • Vákuovacie a zatavovacie stroje uľahčujú proces balenia potravín a pokrmov. V prípade vákuovania, ako prípravy pre sous-vide alebo v prípade vákuovania pre bezpečné balenie hotového jedla.

  • Mlynčeky a plničky patria medzi prípravu mäsa alebo klobás.

  • Krájače na chleba za vás rýchlo nakrájajú chlieb na rovnomerné časti.

  • Výrobníky cestovín, pomocou ktorých viete vyrábať domáce cestoviny rôznych druhov. 


Zobraziť viac
Mlyncek na mäso Fimar 12 - odoberateľná hlava - nerezová
Katalógové číslo: F721125
810,00 € 810,00 € 810.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Náhradný nástavec na šľahanie B30F4
Katalógové číslo: C784323
97,00 € 97,00 € 97.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Kuchynský robot Fimar 7 l
Katalógové číslo: F782070
420,00 € 420,00 € 420.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Tycový rucný mixér Fimar 400
Katalógové číslo: F692550
212,00 € 212,00 € 212.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Nárezový stroj FIMAR 220 mm
Katalógové číslo: F722220
580,00 € 580,00 € 580.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Náhradný nadstavec na slahanie B40
Katalógové číslo: C784403
179,00 € 179,00 € 179.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Univerzálny robot Gastromarket B10
Katalógové číslo: C784100
590,00 € 590,00 € 590.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Tycový rucný mixér Fimar SET
Katalógové číslo: F692560
346,00 € 346,00 € 346.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Náhradná tyč pre mixér F692500
Katalógové číslo: F692501
88,00 € 88,00 € 88.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Sellout
Mlynček na mäso GM-12
Katalógové číslo: G713122
690,00 € 690,00 € 690.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Sety kotúčov pre CC32S / CC34 / RG50S / RG50 – 2 ks
Katalógové číslo: HA84081
130,00 € 130,00 € 130.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Náhradný nadstavec na šľahanie B60
Katalógové číslo: C784603
243,00 € 243,00 € 243.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Univerzálny robot B20-230V
Katalógové číslo: C784207
840,00 € 840,00 € 840.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Vakuovy balic \"STALGAST\"
Katalógové číslo: S691310
1 020,00 € 1 020,00 € 1020.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Nárezový stroj FIMAR 250 mm
Katalógové číslo: F722250
680,00 € 680,00 € 680.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Mlyncek na mäso Fimar 12 / nerez
Katalógové číslo: F721123
720,00 € 720,00 € 720.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Sellout
Hranolkovač - hrúbka 8 mm
Katalógové číslo: H234754
76,00 € 76,00 € 76.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Náhradná tyč pre mixér FIMAR® 30 cm
Katalógové číslo: F692551
107,00 € 107,00 € 107.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Sellout
Mlynček na mäso GM-22 na 400V
Katalógové číslo: G713222
1 090,00 € 1 090,00 € 1090.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Krájač zeleniny Hällde® – MEDIUM
Katalógové číslo: RG100
2 010,00 € 2 010,00 € 2010.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom