Categories
x
Príprava potravín

Príprava potravín


Príprava potravín je proces, ktorý je potrebný pred každým varením v profesionálnej kuchyni. Potrebujete nakrájať zeleninu na pravidelné kocky alebo šunku na perfektne tenké plátky ? Máme stroje, čo vám s tým pomôžu.

Ako pripravovať potraviny v profesionálnej kuchyni ?

Pripravovať potraviny pre koncové použitie alebo pre ďalšie spracovanie môže vyzerať zložito, ale s našimi pomocníkmi to bude pre vás jednoduchá záležitosť.

  • Nárezové stroje vám pomôžu rýchlo, efektívne a rovnomerne nakrájať mäsové výrobky.

  • Krájače zeleniny a škrabky na zemiaky uľahčujú pracnú a monotónnu robotu v kuchyni.

  • Tyčové mixéry a kutre vedia pomôcť pri mixovaní alebo kutrovaní potravín.

  • Vákuovacie a zatavovacie stroje uľahčujú proces balenia potravín a pokrmov. V prípade vákuovania, ako prípravy pre sous-vide alebo v prípade vákuovania pre bezpečné balenie hotového jedla.

  • Mlynčeky a plničky patria medzi prípravu mäsa alebo klobás.

  • Krájače na chleba za vás rýchlo nakrájajú chlieb na rovnomerné časti.

  • Výrobníky cestovín, pomocou ktorých viete vyrábať domáce cestoviny rôznych druhov. 


Zobraziť viac
Vákuovacie sáčky PROFI 200x300
Katalógové číslo: S691922
20,90 € 20,90 € 20.900000000000002 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Vákuovacie sáčky PROFI 250x350
Katalógové číslo: S691923
30,20 € 30,20 € 30.2 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Vákuovacie sáčky trojvrstvové 160x230
Katalógové číslo: S691907
8,90 € 8,90 € 8.9 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Vákuovacie sáčky trojvrstvové 200x300
Katalógové číslo: S691908
13,90 € 13,90 € 13.9 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Vákuovacie sáčky trojvrstvové 250x350mm
Katalógové číslo: S691909
19,70 € 19,70 € 19.7 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Výrobník cestovín FIMAR PF25E
Katalógové číslo: F787025
1 620,00 € 1 620,00 € 1620.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Výrobník cestovín 13kg/h
Katalógové číslo: F787040
2 660,00 € 2 660,00 € 2660.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Nadstavec k výrobníku cestovín F787025 - rôzne
Katalógové číslo: F787200
59,00 € 59,00 € 59.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Nadstavec k výrobníku cestovín F787040 - rôzne
Katalógové číslo: F787400
59,00 € 59,00 € 59.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Nadstavec na odrezávanie cestovín
Katalógové číslo: F787100
465,00 € 465,00 € 465.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Náhradný nadstavec na miešanie pre B10
Katalógové číslo: C784101
44,00 € 44,00 € 44.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Náhradný nadstavec na miešanie pre B20
Katalógové číslo: C784201
70,00 € 70,00 € 70.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Náhradný nástavec na miešanie B30F4
Katalógové číslo: C784321
97,00 € 97,00 € 97.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Náhradný nadstavec na miesanie B40
Katalógové číslo: C784401
179,00 € 179,00 € 179.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Náhradný nadstavec na miešanie pre B60
Katalógové číslo: C784601
243,00 € 243,00 € 243.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Náhradný nadstavec na miesenie B10
Katalógové číslo: C784102
44,00 € 44,00 € 44.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Náhradný nadstavec na miesenie B20
Katalógové číslo: C784202
70,00 € 70,00 € 70.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Krájač zeleniny ROBOMIX® 40 kg EKO
Katalógové číslo: A713003
590,00 € 590,00 € 590.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Náhradný nástavec na miesenie B30F4
Katalógové číslo: C784322
97,00 € 97,00 € 97.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Krájač zeleniny Gastromarket s veľkým otvorom
Katalógové číslo: A713265
690,00 € 690,00 € 690.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade