Categories
x
Zmrzlina a pečenie

Zmrzlina a pečenie


Zmrzlina je dôvod prečo je náš život sladký! V našom sortimente nájdete všetko potrebné od príslušenstva na zmrzlinu až po spracovanie cesta. Náš veľký výber umožňuje našim zákazníkom prebádať zákutia v oblastiach zmrzliny, cukroviniek a pečenia.

Zmrzlina a pečenie v profesionálnych kuchyniach

V profesionálnych kuchyniach sa sa príprava dezertov nezaobíde bez profesionálnych nástrojov. V ponuke práve, preto máme profesionálne vybavenie pre cukrárov a pekárov, vďaka ktorému budú vaše výtvory v najvyššej možnej kvalite.


  • Zmrzlinárske príslušenstvo je v letnej sezóne priam nevyhnutné. Pokiaľ predávate zmrzlinu tak máme presne to čo potrebujete.

  • Fľaše na šľahačku a príslušenstvo v profesionálnych kuchyniach je neprípustné používať kupovanú šľahačku. Pritom výroba šľahačky s fľašami na šľahačky je jednoduchá záležitosť. Naplníte fľašu a pridáte bombičku, stlačíte páku a šľahačka je na svete.

  • Servírovanie tort a zákuskov by malo byť honosnou záležitosťou. Práve, preto máme pre vás stojany aj príslušnými krytmi na torty s ktorými vaše torty a zákusky určite očaria nejedného zákazníka. 

  • Práca s cestom je dôležitá pre zachovanie rovnomernosti výrobkov. S tým vám pomôže napríklad dierkovač alebo rozťahovací krájač na cesto.

  • Meranie, bez ktorého by žiadny recept nemohol existovať. Vďaka našim profesionálnym odmerkám budú vaše dezerty vždy na rovnakej úrovni.

  • Pečenie obsahuje najmä prácu s horúcimi plechmi, preto by ste sa mali vždy chrániť ochrannými rukavicami. Okrem rukavíc máme pre vás kruhové formy, ale aj silikónové podložky pre ochranu pred pripálením.

  • Zdobenie nemôže chýbať na žiadnej torte. Preto vám prinášame profesionálne zdobiace vrecká zo zdobiacimi koncovkami rôznych druhov.

  • Flambovanie sa spája najme so známym pokrmom Creme brulee. Avšak flambovacie je vhodné aj pre iné dezerty.


Zobraziť viac
Kliešte na zákusky 28 cm
Katalógové číslo: S423285
5,00 € 5,00 € 5.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Odmerky lyžičky 1,25 ml až 15 ml
Katalógové číslo: S506010
5,80 € 5,80 € 5.8 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Sellout
Nádoba na zmrzlinu 5 l
Katalógové číslo: V-STA.535017
10,88 € 10,88 € 10.88 EUR pridať do nákupneho košíka
Sellout
Koncovky na naplnanie
Katalógové číslo: S500004
10,70 € 10,70 € 10.700000000000001 EUR pridať do nákupneho košíka
Kovová koncovka hviezda, priemer: 1,1 cm
Katalógové číslo: S515110
1,80 € 1,80 € 1.8 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Sellout
Vrecko na vytláčanie PREMIUM, 550 mm
Katalógové číslo: S513551
5,70 € 5,70 € 5.7 EUR pridať do nákupneho košíka
Odmerky šálky 0,06 l až 0,25 l
Katalógové číslo: S506015
8,30 € 8,30 € 8.3 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Kovová koncovka hviezda, priemer: 1,2 cm
Katalógové číslo: S515120
1,80 € 1,80 € 1.8 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Vrecko na vytláčanie 25 cm
Katalógové číslo: S511252
3,80 € 3,80 € 3.8000000000000003 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Kovová koncovka hviezda, priemer: 1,3 cm
Katalógové číslo: S515130
1,80 € 1,80 € 1.8 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Odmerka číra s modrou mierkou - 0,5 l
Katalógové číslo: S506053
1,40 € 1,40 € 1.4000000000000001 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Vrecko na vytláčanie 30 cm
Katalógové číslo: S511302
4,60 € 4,60 € 4.6000000000000005 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Fľaša na šľahačku Hendi 0,25 l
Katalógové číslo: H588031
37,00 € 37,00 € 37.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Kovová koncovka hviezda, priemer: 1,4 cm
Katalógové číslo: S515140
1,80 € 1,80 € 1.8 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Odmerka číra s modrou mierkou - 1 l
Katalógové číslo: S506103
2,00 € 2,00 € 2.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Fľaša na šľahačku Hendi 0,5 l
Katalógové číslo: H588369
39,00 € 39,00 € 39.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Kovová koncovka hviezda, priemer: 1,5 cm
Katalógové číslo: S515150
1,80 € 1,80 € 1.8 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Odmerka číra s modrou mierkou - 2 l
Katalógové číslo: S506203
3,10 € 3,10 € 3.1 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Metlička na šľahanie s gulôčkou, dĺžka: 27 cm
Katalógové číslo: S321160
2,70 € 2,70 € 2.7 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
New
Metlička na šľahanie 30
Katalógové číslo: S313300
3,70 € 3,70 € 3.7 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade